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牛奶廠牌照 | 奶品廠牌照 |「Carol Interior Design」申請牛奶廠牌照

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Carol Interior Design在 牛奶廠牌照 | 奶品廠牌照 | 申請牛奶廠牌照 方面有豐富的經驗,在餐飲業和連鎖集團的專業餐飲裝修工程方面,對於多項細節,包括在裝修、鋼具、傢具,還有材料及申請牌照等,一直提供優質、完善的出品和服務,完完全全滿足客戶的需求。

我們的 牛奶廠牌照 | 奶品廠牌照 | 申請牛奶廠牌 顧問服務,以「一站式」進行,涵蓋範圍廣泛並有序,在實地餐飲工程方面可貫徹實行,當中包括有現場評估、翻身及還原工程,甚至經營牌照及酒牌申請、會所經營申請,以及其他許可證申請等,皆能夠一一辦妥。

Carol Interior Design

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經營進行牛奶加工、調製再造奶或奶類飲品、或包裝牛奶業務。

若在持餐廳牌照食肆內提供牛奶加工或調製再造奶或奶類飲品,無須另行申領奶品廠牌照。

​奶品廠牌照 — 概要

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店鋪規格要求 )

須設有合適設備,為接觸到牛奶的所有器具(包括加熱機)清潔及消毒。

進行牛奶加工、調製再造奶或奶類飲品範圍的內牆表面,須以光滑而不吸水的物料或瓷磚鋪砌,高度最少為兩米。

進行牛奶加工、調製再造奶或奶類飲品範圍內的地面必須鋪上平滑的淺色非吸收性物料。

特別要求 )

須設有為牛奶容器封蓋的機械裝置。

須裝置一台類型為發牌當局認可的牛奶加熱機。

批准樓宇類別:購物商場、屋苑⻝肆⽤途店鋪、⾮⼯業⽤商業⼤廈∕商⽤住宅。

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牛奶廠牌照 — 擬備建議及修訂設計圖則

擬備設計圖則前,申請人須把廠房面積按建議的用途劃分。建議設計圖則須 顯示下列資料︰

(a) 將牛奶低熱消毒或加熱消毒及裝瓶的地方,或調製再造奶的地方;

(b) 廁所、洗手盆及排水裝置;

(c) 所有窗口或通風槽管或擬裝置的機械通風設備;

(d) 所有出入口、門口及內部通道;

(e) 衣帽間、走廊及所有露天地方(例如天井及光井);

(f) 員工專用的房間或其他地方(如有者);

(g) 垃圾存放及處理設施;及

(h) 所有大型固定傢具和設備的位置,包括加熱處理機、潔淨設備、冷藏設備 或冷卻設備、消毒機器或貯存及包裝設備、洗手盆、洗滌盆、貯水箱等。

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1. 完成公司註冊,成立公司戶口 
2. 選好舖址 
3. 繪製裝修設計圖 
4. 向食環處申請、相關部門會進行實地考察 
5. 取得「發牌條件通知書」 
6. 實際裝修 
7. 食環處、消防處等各部門進行實地考察 
8. 取得消防證書 
9. 取得正式食肆牌照 
10. 開業

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​奶品廠牌照 — 申請流程

在本港任何處所經營的食物業如涉及牛奶加工、調製再造奶類或奶類飲品、或包裝牛奶,須申領奶品廠牌照。若在持牌食肆內把牛奶加工或調製再造奶或奶類飲品,供顧客在食肆內飲用,無須另行申領奶品廠牌照。

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申請牛奶廠牌照 — Carol Interior Design

專業團隊處理申請事宜

專業團隊包括屋宇署註冊建築師 / 結構工程師 (認可人士);註冊消防工程承辦商,註冊通風、電業、水喉工程公司;室外室內裝修工程公司室內設計公司,廚房設備用具公司,食材供應批發商。

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助你輕鬆開業

我們擁有多組資深團隊,主要服務範圍由全場裝修、翻新、維修等工程項目,以至酒吧設備用具和食材設備用具,以專業的結構、消防、通風、水電工程和室內裝修知識及熱誠的服務成功協助超過100+食肆申請飲食牌照。幫你完成進軍飲食業的理想,以專業的結構、消防、通風、水電工程和室內裝修知識及熱誠的服務成功協助超過100+食肆申請飲食牌照/酒牌。實現夢想。專業牌照顧問可以幫你解決前期裝修、出牌等問題,令你輕鬆開業,專心提升食物、服務質素。

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如果有關於如何申請牛奶廠牌照問題
請聯絡Carol Interior Design專業人士!

「Carol Interior Design 嘉莉室內設計裝修工程有限公司」也會提供學校工程,為學校設計Lego Wall,配合學校設施學生枱學生椅老師枱摺疊枱活動舞台學校梳化活動電腦枱更衣室儲物櫃​以及學校置物櫃等。

除了學校工程外,還會為各辦公室及寫字樓訂造不同的辦公室傢俬寫字樓傢俬卡位梳化辦公室梳化辦公椅吧椅培訓椅升降椅人體工學電腦椅洽談桌椅組合會客桌會客椅辦公室枱吧枱茶几培訓桌工作枱升降枱辦公室摺枱辦公室隔間屏風大班桌椅大班檯大班椅等。很多公司也會有飯堂,所以也會訂造一系列的餐廳傢俱包括餐椅 (實木餐椅舒適座椅鐵椅休閒椅) 及餐檯 (玻璃餐檯伸縮餐檯實木餐枱雲石餐檯)。其他辦公室設施訂造服務如文件櫃鋼櫃活動抽屜文件箱雜誌架辦公室腳踏也可以一併為客戶提供。

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牛奶廠牌照 | 奶品廠牌照 | 申請牛奶廠牌照 - FAQ

什麼情況下需要申請奶品廠牌照?

只要在樓宇內經營奶品廠,進行牛奶加工、調製再造奶或奶類飲品、或包裝牛奶業就需要有這個牌照。

如果我只想在我的店鋪轉售奶類製品申請牛奶廠牌照

你應該在你的食肆牌照(大牌/細牌/食品工廠牌/工廠食堂牌)加簽牛奶廠牌照 Milk Factory Licence,申請成功後你就可以在的餐廳內將牛奶加工或奶類飲品,供顧客飲用。

牛奶廠牌照 — 如果我想供應樽裝奶給客人飲用,做法是否又是一樣呢?

售賣是樽裝鮮奶/朱古力奶供該處所飲用者,就應加簽一項”奶類及奶類飲品”及需向食環處提供貨源的來源證明。

牛奶廠牌照 — 做奶品廠有無限制?

  • 做奶品廠必須要有廁所,而廁所不得與進行牛奶加工或清洗用具的地方相通。

  • 須提供合適設備及設施,為可能接觸到牛奶的所有器皿、容器及用具(包

括加熱機)清潔及消毒。

  • 必需裝置一台類型為發牌當局認可的牛奶加熱機或加熱器。

  • 須設有為牛奶容器封蓋的機械裝置等等

奶品廠牌照費⽤?

250平⽅⽶或以下的⻝肆,每年牌照費⽤為8,450;

250 ⾄ 1000平⽅⽶的⻝肆,每年牌照費⽤由10,290 ⾄ 35,670元不等;

1000平⽅⽶以上的⻝肆,每年牌照費⽤由56,330 ⾄ 187,640元不等。

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